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布局無人零售 瑞幸咖啡進一步創新消費體驗

2020-01-13 09:20  本文來源:中國消費網·中國消費者報 作者:王小月

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  中國消費者報北京訊 經歷風口過后的無人零售,在2019年就鮮有人再提起,紅海市場過后這一領域能否再煥發出新的生命力?1月8日,瑞幸咖啡在京宣布智能無人零售戰略,推出無人咖啡機“瑞即購”(luckin coffee EXPRESS)和無人售賣機“瑞劃算”,進一步密布網點、貼近客戶。

  截至2019年底,瑞幸咖啡對外公布直營門店數達到4507家,已成為中國最大的咖啡連鎖品牌。同時,累計交易客戶數也已超過4000萬,2019年第四季度新增用戶數約1000萬。


王小月  攝

  擁有大量門店及流量入口,推出無人零售兩大智能終端的獲客成本也大大降低,經過兩年多的市場培育,讓消費者接受瑞幸咖啡這一品牌也變得更加容易?!吨袊M者報》了解到,“瑞即購”采用瑞士Schaerer咖啡機、WBC大師精心拼配的IIAC金獎咖啡豆和其他優質原料,產品品質和口味達到與瑞幸咖啡門店相同標準,通過APP下單,到機掃碼取餐,與門店保證相同的消費體驗。

  在大多消費者的認知中,便利店的商品價格通常要高于超市,而自動售貨機更甚,商品品類不多,僅滿足消費者一般性需求,客單價并不高,因此商品售價通過也會高于便利店。

  值得一提的是,瑞幸咖啡首席執行官錢治亞稱,無人售賣機“瑞劃算”的最大特點是“線下買到電商價”。瑞幸咖啡通過與全球產品供應商的深度合作,大規模采購和定制化獲得優惠的采購價格,并借助“瑞劃算”大大減少渠道成本,使客戶在享受到無人售貨機便利的同時,還可以享受到電商的低價。

  據了解,百事公司(PepsiCo)、雀巢(Nestle)、恒天然(Fonterra)、雪萊(Schaerer)、中糧、希杰(CJ)、伊利、蒙牛等14家全球供應商也將成為瑞幸咖啡的合作伙伴。

  未來,“瑞劃算”無人零售終端機將覆蓋辦公室、校園、機場、車站、加油站、高速公路服務區和社區等各個場所,并和現有的瑞幸門店網絡相輔相成、互相補充。無人終端與公司智能系統無縫對接,運用IoT物聯網、大數據和人臉識別等先進科技,創造全新客戶消費體驗。


王小月  攝

  錢治亞表示:“無人零售、線下門店和電商渠道,組成了瑞幸咖啡全渠道的自有流量體系。同時,瑞幸憑借高品質、高性價比、高便利性的品牌價值正成為廣大客戶廣泛接受的時尚快消品牌。瑞幸咖啡正在致力于構建集合自有流量和自有產品閉環的智能零售平臺,并將提升品牌價值,拓展平臺規模,為客戶創造更大價值。”(王小月)

責任編輯:倪敏

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